冷蔵庫の中が散らからない収納ルール「縦置き」と「ボックス化」

冷蔵庫の中が散らかってしまう原因の一つに、食材や調味料の配置が定まっていないことが挙げられます。どこに何があるのか分からなくなり、同じものを重複して購入してしまったり、賞味期限切れの食品が奥に残ったままになったりすることがあります。

また、食材を平置きにすることで、手前のものに隠れて奥のものが見えにくくなることも問題です。冷蔵庫内を整理整頓することで、食材の無駄を減らし、毎日の料理がスムーズになる可能性があります。

「縦置き」収納のメリット

縦置き収納とは、チューブ類や小さなパック、調味料などを立てて収納する方法です。寝かせて重ねる平置きと比べて、いくつかのメリットがあるとされています。

視認性が向上する

食材や調味料を縦に並べることで、冷蔵庫を開けたときに何がどこにあるのか一目で確認しやすくなります。奥に隠れた食材を見落とすことが減り、使い忘れの防止につながる可能性があります。

取り出しやすさの向上

縦置きにすることで、必要なものをすぐに取り出せます。平置きの場合、上に重ねたものをどかさなければ下のものが取れませんが、縦置きならその手間が省けます。

スペースの有効活用

縦置きは、冷蔵庫の高さを活用できるため、限られたスペースを効率的に使えることがあります。特に小さな冷蔵庫では、この収納方法が有効な場合があります。

縦置き収納に適したアイテム

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縦置き収納に適しているのは、以下のようなアイテムです。

  • チューブ入りの調味料(わさび、からし、にんにくなど)
  • 小さなパック飲料やヨーグルト
  • 納豆のパック
  • 小袋の調味料や薬味
  • バターやマーガリンの容器

これらのアイテムは、専用のスタンドやケースを使用することで、より安定して縦置きできます。100円ショップやホームセンターなどで、冷蔵庫用の縦置き収納グッズが販売されています。

「ボックス化」収納のメリット

ボックス化とは、冷蔵庫内の食材をカテゴリーごとにケースやボックスに入れて管理する方法です。この方法にもいくつかのメリットがあります。

分類が明確になる

食材をカテゴリーごとに分けることで、何がどこにあるのか把握しやすくなります。例えば、「朝食用」「お弁当用」「作り置き」などのカテゴリーに分けると、必要なものを探す時間が短縮できます。

掃除がしやすい

ボックスごと取り出せるため、冷蔵庫内の掃除が簡単になります。食材を一つずつ移動させる手間が省け、庫内を清潔に保ちやすくなります。

賞味期限の管理がしやすい

同じカテゴリーの食材がまとまっているため、賞味期限のチェックが効率的に行えます。定期的にボックスの中を確認する習慣をつけることで、食品ロスの削減につながる可能性があります。

ボックス化の実践方法

カテゴリー分けの例

ボックス化を実践する際は、生活スタイルに合わせたカテゴリー分けが重要です。一般的なカテゴリー分けの例を挙げます。

  • 朝食用(ヨーグルト、納豆、ハムなど)
  • お弁当用(冷凍食品、作り置きおかずなど)
  • 調味料類(チューブ、小瓶など)
  • 作り置き・残り物
  • 子ども用(デザート、おやつなど)
  • すぐ使うもの(賞味期限が近いもの)

適切なボックスの選び方

冷蔵庫用のボックスを選ぶ際は、以下のポイントを考慮するとよいでしょう。透明または半透明のものを選ぶと、中身が見えて管理しやすくなります。また、取っ手付きのものは取り出しやすく便利です。

冷蔵庫の棚の高さや奥行きに合ったサイズを選ぶことも大切です。購入前にスペースを測っておくと、無駄なく配置できます。素材は、洗いやすく耐冷性のあるプラスチック製が一般的です。

縦置きとボックス化を組み合わせる

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縦置きとボックス化は、組み合わせて使用することもできます。例えば、調味料用のボックスの中で、チューブ類を縦置きにするという方法があります。これにより、カテゴリーごとの整理と視認性の向上を同時に実現できます。

また、ボックスの中に仕切りを入れて、小さなアイテムを縦置きにすることも効果的です。100円ショップなどで販売されている仕切り板やスタンドを活用すると、より細かく整理できます。

継続するためのポイント

収納ルールを決めても、継続できなければ意味がありません。継続するためには、無理のないルール設定が重要です。あまり細かく分類しすぎると、元に戻すのが面倒になり、続かないことがあります。

家族全員が分かりやすいルールにすることも大切です。ボックスにラベルを貼ったり、定位置を明確にしたりすることで、誰でも整理された状態を維持しやすくなります。

また、週に1回程度、冷蔵庫の中を見直す時間を設けることも推奨されます。賞味期限のチェックや不要なものの処分を定期的に行うことで、常に整理された状態を保つことができるでしょう。

自分に合った方法を見つける

縦置きとボックス化は、冷蔵庫収納の一つの方法です。冷蔵庫のサイズや家族構成、生活スタイルによって、最適な収納方法は異なります。まずは試してみて、自分や家族にとって使いやすい方法を見つけることが大切です。

整理された冷蔵庫は、毎日の料理を快適にし、食品ロスの削減にもつながる可能性があります。できることから少しずつ取り入れて、快適な冷蔵庫収納を目指してみてください。